mercredi, juin 06, 2012

lo que quedó de mayo

2 gatas pegadas
mmm voy a tuquear
la tuca era un poco generosa
voy a llevar estos papeles
pero caminando y con música
The Doors, L.A. Woman
ya es otoño, me había olvidado
me agarró como desprevenida
en lo profundo de sus días grises
las nubes me hacen sentir que
el cielo está más cerca
y que cualquier cosa puede pasar
de un momento al otro
sol, gris, 3 gotas, gris
a la vuelta comprar tofu y verduras
en el chinatown
tofu normal,
ja, si, normal.
y dame de esos trozados, un poco de esto y otro poco de estos otros,
si así poquito
es para comer en el camino
reír sola
$6,50 tofu normal
$3,50 tofu preparado trocitos
llego a casa prendo el habano ese chino
para limpiar el hogar
y eso que hoy a la mañana pasé la aspiradora
pero que fuerte tío
caliento el té negro con cascara de naranja que me sobró de la mañana
le agrego
pimienta verde y cardamomo
sabroso
genial
cocino
"todo lo que queda"
[
cebolita de verdeo y jengibre en aceite de canola
con 1/2 zapallo
y medio nabo
ambos en cubos
agrego agua y caldo (maggie obvio)
hoja de laurel
una cucharada de arroz
sal del himalaya
cocino
]
no es terrina,
es sopa
[
le agrego agua hirviendo, 3 tazas, hasta cubrir
y un poco de masala, una cucharada
cuando se enfría lo licuamos
]

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